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商品陈列方法

[字体: ] 2008-4-11 16:12:00

      所陈列的商品要与货架前方的"面"保持一致。 商品的"正面"要全部面向通路一侧。(让顾客可以看到)  避免使顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。  陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持至少5厘米的距离。  陈列商品间的间距一般为2~3mm。  在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放宣传板、POP。

     变化陈列(特殊陈列)的种类及特征 

      纸箱陈列:将进货(包装)用的纸箱按一定的深度、样式进行裁剪(割箱陈列),然后将商品放入其中陈列。

      适于此种陈列方法的商品: 广为人知,深受消费者欢迎的品牌。 预计可廉价大量销售的商品。 中、大型商品。用裸露陈列的方式,难以往高堆积的商品。

      陈列效果:价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。 给顾客一种亲切感、易接近感。 量感突出。 节省陈列操作的人力、物力。 易补充、撤收商品。可布置成直线、V型、U型等。

      投入式陈列:这种陈列方法给人一种仿佛是将商品陈列筐中一样的感觉。

      适用于此种陈列方法的商品: 中、小型,一个一个进行陈列处理很费工夫的商品,商品本身及其价格已 广为人知的商品。 嗜好性、简便性较高的商品。 低价格、低毛利的商品。

      陈列效果: 不易变形、损伤的商品。 价格低廉的形象及其价格易被传扬出去。   即使陈列量较少也易给人留下深刻印象。 可成为整个卖场或某类商品销售区的焦点。 陈列时间短。 操作简单。 陈列位置易变更,商品易撤收。

      突出陈列:超过通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。

      运用于此种陈列方法的商品: 新产品、推销过程中的商品、廉价商品等希望特别引起顾客注意、提高其回转率的商品。冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法。

      陈列效果: 商品的露出度提高,增加商品出现在顾客视野中的频率。   突出商品的廉价性、丰富感,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。 可实行单品量贩。

      翼型陈列 :在平台的两侧陈列关联商品的方法

      适于此种陈列方法的商品: 与主要通过平台进行销售的商品和相关联的商品。 通过特卖销售的少量剩余商品。

      陈列效果: 商品的露出度提高,增加商品出现在顾客视野中的频率。 突出商品的廉价性、丰富性,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。 可实行单品量贩

      阶梯式陈列: 将箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品:箱装、罐装堆积起来也不会变形的商品。

      陈列效果: 易产生感染力。 易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象。 在陈列上节省时间。 不仅可在货架端头,还可用在货架内部。

      层叠堆积陈列:将商品层叠堆积的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品: 罐装等可层叠堆积的筒状。 箱装商品。 中、大型,具有稳定感的商品。

      陈列效果: 使商品的陈列量不大,也可给人一种量感。 可在保持安全感的同时将商品往高陈列。 可突出商品的廉价性及高级感。

      瀑布式陈列: 此种陈列方法给顾客一种仿佛瀑布下流的感觉。

      适用于此种陈列方法的商品: 圆形细长的商品。 预计可单品大量销售的商品。

      陈列效果: 易突出季节感、鲜度感,并使商品看上去就给人一种味道鲜美的感觉。 以裸露陈列为中心,易给顾客一种廉价感。

      扩张陈列:超出一般的陈列线,向前主张、延伸陈列商品的方法。

      适用于此种陈列方法的商品: 新产品、重点商品、特卖品等希望引起顾客特别注意的商品。 小、中型商品。 希望加深顾客印象并为顾客提供制作菜谱的商品。

      陈列效果: 提高商品注视度。 使陈列商品易被识别。

      搬运容器(卡板)陈列:直接利用在商品配送上使用的容器进行陈列的方法。

      适用于此种陈列方法的商品: 价格广为人知的商品。 可以直接用搬运容器陈列的商品。   预计商品回转率较高的商品。

      陈列效果: 陈列作业上节省人力、物力。 方便商品种类数的管理。 易突出廉价感。

      线状陈列:将商品陈列成线形的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品: 罐装饮料等筒型、长方形的商品。 小型、中型商品。 轻量商品。

      陈列效果: 突出所陈列商品的效果显著。 方便补充商品、修改陈列形状。

      挂式陈列:将小商品用挂钩吊挂起来的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品:小、中型轻量商品。 往常规货架上很难实施立体陈列的商品。

多尺寸、多颜色、多形状的商品。

      陈列效果: 商品易被顾客找到。 比较容易购买。 修改陈列方便。

      货车陈列:用带滑轮的货车进行陈列的方法。

      适用于此种陈列方法的商品 大中型商品。 重量商品。 预计可单品大量销售的廉价商品。 具有稳定感的商品。

      陈列效果:可突出商品的廉价性。 属可动式陈列,可使陈列更加及时。 操作上节省人力物力。 排列的位置可随意改变。

      交堆积陈列:一层一层使商品相互交*堆积的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品: 中大型商品,放入箱、袋、托盘中的商品。 预计毛利低,回转率、销售额高的商品。 希望充分发挥展示效果的商品。 陈列量的商品。

      陈列效果:商品的露出度提高。 增加感染力。 具有稳定感。

      空间陈列:利用展柜、货架上方等通常情况下不使用的空间进行陈列的方法。

      适用于此种陈列方法的商品:具有一定关联性的非滞销商品。 中小型,在陈列上具有稳定感的商品。

能够提高店铺形象的商品。

      陈列效果:突出商品的效果可显著提高。 可提高店铺的整体形象。 提高顾客对货架、展柜*近率。

易向顾客传达信息。

      墙面陈列:用墙壁及墙壁状陈列台进行陈列的方法。

      适用于此种陈列方法的商品:葡萄酒等瓶装商品。 可吊挂陈列的商品。 中小型商品。

      陈列效果:可有效地突出商品。 商品的露出度提高。

      样品陈列:让顾客观看、触摸的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品:不易变味腐烂的商品。颜色、形状、容量易理解的商品。 通过陈列,商品的价格易传扬的商品。

      陈列效果:顾客容易接近,有效传递商品真实信息。 有效地突出商品。 鲜度、味美感可直接通过视觉传达给顾客。

      斜型陈列: 将商品相对陈列台斜着陈列的方法。

     适用于此种陈列方式的商品:高额商品、推销商品、畅销商品。 陈列量小的商品。 达到最低陈列量以下并希望将其售光的商品。

      陈列效果:商品的注视率提高。 即使商品的陈列量少,也会提高商品的存在感。

      扇型陈列:接近半圆形的陈列方法。

      适用于此种陈列方法的商品:平型商品。 陈列量较少的商品。 预计商品的回转率不会很高的商品。 希望主要通过陈列效果促进销售的商品。

      陈列效果: 突出商品的高级感、鲜度感。 即使商品的陈列量不是很大,也会提高商品的存在感。 使顾客对商品的注视率提高。

      箱型陈列:往陈列柜中摆成三角形、四角型的陈列方法

      适用于此种陈列方法的商品: 葡萄酒、果汁等瓶装商品。 小商品、在通常的货架中难以陈列的商品。 高价格、希望突出其高级感的商品。

      陈列效果:品种数管理方便。 易突出高级感。 量感丰富。

      在库陈列:在卖场内设置库存的陈列方法

      适用于此种陈列方法的商品: 补充用的常规商品。

      陈列效果: 提高补充作业的效率。 容易确认库存情况。

      排列技术

      垂直排列:将易见性放在第一位的常规直排列技法。

      水平排列:适用于多种商品陈列的水平型技法。

      组合式排列:上层为垂直型、下层为水平型的追求量贩型。

      "沟"式排列:在纵向上排列出"沟"结构的排列技法。

      三角排列:排列成三角型,突出廉价感的排列技法。

     货架端头排列:通过强化第3"磁石",提高卖场的回游性,刺激顾客的购买欲。

     岛式排列:提高主通路的回游性,实现量贩的岛式排列技法。

     收银台前端头排列:设置通过率100%的黄金卖角。

     点式排列:通过特卖品的点式配置提高卖场的回游率。

     新奇排列:通过令人惊奇的排列突出商品,招揽顾客的技法。

     现场品尝销售,POP

      适于现场品尝销售的布局:在顾客通过率较高的位置上开展为基本原则。

      10项要点:清洁卫生。 不可强行推销。 有计划的进行。 以销售大众化商品为主。  突出量感。 切实地做好事前准备。  注意保存数据。  加大P0P尺寸。  增强提案性。  注意安全性。

      POP规则 规定POP用纸的大小。 统一文字大小。 统一颜色的使用。 必须加上标题。  加入注释。 标注商品的价格。 不应过薄。  可以压成胶合板。 制定安装原则。 规定安装位置。 不可粘贴在食品上。 制作上不应花费太多的时间。 准备POP的保管场所。 POP的种类及用法 价格标签--表明商品的名称、价格。 探出式--以探出的形式安装在货架隔板、通路上的广告。 弹簧式--弹簧式广告牌。 手册支架--有关商品的、关联情报的小册子用支架。 促销笼车--销售关联小商品用的小笼车。 顶置式--安放在端头、货架顶部的大型广告牌。 围绕式-- 围绕在端头、平台下端的宣传广告。

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